「俺の5つ星」投稿

◆３２歳男性・がおさんの俺の５つ星『茅ヶ崎のバーで食べた焼きそば』への情報がある方


10年前の3月、
私はある国家資格に合格し、学友達と祝杯を挙げました。
その時に訪れたのが、地元の茅ヶ崎駅から少し離れた
ラチエン通りにあった、「マティーニ」というBARでした。

人生で初めてのBARだったのですが、
カウンターには、お客さんよりも酒を飲む、
陽気な初老のマスターが1人いました。

オトナの空間に一気にハマった私は、それ以来足しげく通い、
マスターからお酒の飲み方や大人の立ち振舞い方など、
沢山の社会勉強をさせてもらいました。

私の「５つ星」メニューは、このお店で食べた「焼きそば」です。
お客さんが少なくなった深夜に、
マスターが自分の夜食も兼ねて出してくれる「焼きそば」は、
忘れられない程の美味しさでした。

見た目は普通の「焼きそば」なのですが、
脂っこさがなく、塩辛くも無く、
むしろほんのり甘さを感じるような味付けで、
一口食べたら箸が止まらなくなりました。

中には「焼きそば」目当てで通う常連客もいるほど
大人気のメニューでした。

ところが、お店は９年ほど前、突然閉店してしまいました。

あの「焼きそば」をもう一度、食べることはできないのでしょうか？
あのマスターはお元気でしょうか？
ご存知の方は教えてください。


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