「俺の5つ星」投稿

61歳男性・鈴木省二(しょうじ)さんの俺の5つ星『伊東で食べた塩ラーメン』への情報がある方

母の実家は、伊東市で土産物屋をしており、
私が子供だった50年ほど前は
毎年、夏休みに一週間ほど遊びに行くのが習慣でした。

店を閉めて、一段落する10時頃、私が夜更かしをしている時は、
母が近くの飲み屋さんに夜食のラーメンを食べに
連れて行ってくれたものでした。

その飲み屋さんは。母の実家の土産物屋から
200メートルくらいのところにあり、
女性2人ほどで切り盛りしていた小さなお店でした。
店名はたしか「マルヨシ」だったと思います。

この「マルヨシ」で食べた塩ラーメンの味が忘れられません。
当時はラーメンブームが来る前で、
塩ラーメンも、それほど世の中に広まっていなかったと思います。
この「マルヨシ」のラーメンは出汁が独特で、
大人になってから、様々なラーメンを食べ歩いたのですが、
後にも先にもあのようなスープのラーメンを食べたことはありません。

以前、タタミイワシを炙る匂いを嗅ぎ、
「マルヨシ」の塩ラーメンを思い出したことがあります。
何か関係があるかもしれません。

あの塩ラーメンについて、なにかご存知の方は、
教えてください。

必要事項をご入力の上、投稿内容欄に情報を「投稿する」を押してください。

投稿内容

名前(漢字)

例)伊集院 光
名前(かな)

例)いじゅういん ひかる
ラジオネーム

性別

年齢

郵便番号
  • -
都道府県

市区町村

番地・他(アパート・マンション名なども)

電話番号
  • -
  • -
メールアドレス

ご登録される情報は、暗号化された通信(SSL)で保護され、 プライバシーマークやISO27001/JIS Q 27001, ISO20000-1, ISO9001の認証を取得している 株式会社パイプドビッツによる情報管理システム「スパイラル」で安全に管理されます。