◆59歳女性・クリスタルさんの俺の5つ星「松陰神社前駅にあったファイブドア」への情報がある方
6年ほど前まで、
東急・世田谷線の松陰神社前駅に隣接するビルの1階にあった
「ファイブドア」というお店によく行っていました。
100人ほども入るお店を、ご夫婦2人で
切り盛りされていました。
アメリカのアンティークな雑貨などが飾られ、
センスの良い昔の洋楽が流れている店内は、
アメリカで25年程暮らした私にとって、懐かしく感じるほどでした。
広いホールは奥様一人で対応していたのですが、
混んでいてもイライラすることは一切なく、
そのサービスにはいつも感心していました。
そして、ご主人が一人で作る料理もすばらしく、
特に好きだったのが外はカリカリ、中はジューシーな
鶏の唐揚げです。
唐揚げにかけられている特製のソースも絶妙でした。
今まで生きてきてファイブドアほど美味しい唐揚げに
出会ったことがありません。
しかし、6年ほど前にファイブドアは突然閉店してしまいました。
ご主人の料理の腕と奥様の接客を考えると、
きっとどこかでお店を出されているのではないかと思います。
たしかご主人は「五戸」という名字で、
そこからファイブドアという店名を付けたと
聞いた気がします。
もしできることなら、ご主人の料理をもう一度食べたいです。
なにかご存知の方は教えてください。
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