「俺の5つ星」投稿

◆43歳男性・親指トムさんの俺の５つ星「ゴルフ練習場で食べたチキンカレー」への情報がある方
小学生の頃、父の仕事の都合で、私は、母と姉の３人で、勝どきに住んでいました。その頃、週末、母が昼ご飯を作るのが面倒だった時や、母がゴルフの練習をする時に、勝鬨橋のたもとにあったゴルフ練習場の喫茶店に行っていました。私の5つ星は、その喫茶店で食べたチキンカレーです。練習場のロビーの片隅にあった喫茶店は、生麺を使ったスパゲッティも人気でしたが、私が必ず頼むのは、大好物のチキンカレーでした。そのゴルフ練習場の喫茶店のチキンカレーは、色が薄めの欧風カレーで、ルーは、きちんと銀色のソースポットに入っていました。カレーには、トロトロに煮込まれたチキンが何個か入っていて、後味はあっさりしているのですが、コクが深く、なんとも上品な味だったことを覚えています。
ある時母が、「あの喫茶店のシェフは、船のレストランで働いていた船上シェフだったんだよ。だから美味しいのよ」と言っていたのを覚えています。しかし、そのゴルフ練習場と喫茶店は、2000年を迎える前に、無くなってしまいました。
今は、私も母も姉も勝どきを離れてバラバラに暮らしていますが、幼かった頃の良い思い出として、ゴルフ練習場で食べたカレーの味が忘れられません。なにかご存知の方は教えてください。
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