「俺の5つ星」投稿

◆男性・西大泉のしげちゃんさんの俺の５つ星『恵比寿で食べた、ご飯ラーメン』への情報がある方


男性・西大泉のしげちゃんさんの俺の５つ星『恵比寿で食べた、ご飯ラーメン』


二十数年前、私は仕事で頻繁に恵比寿へ行ってました。
ラーメンが好きな私は、
あちこちのお店でラーメンを食べ歩いていたのですが
ある日、駅から少し離れた線路沿いに一軒のラーメン屋さんを
発見しました。

注文しようとメニューを見ると変わったメニューを発見しました。
そのラーメンは、見た目は普通なのですが、麺を箸で掴むと、
中からご飯粒が出てきました。

麺の底にご飯が入っているという、
それまで食べたことないラーメンに最初は戸惑いましたが、
スープにご飯が絶妙で一発でハマりました。

その後、数回食べに行ったのですが、
ある日、行くと移転のお知らせの貼り紙がありました。
しかし、メモなどを持っていなかったため、
移転先などを記録できず、
それっきりになってしまいました。
たしか千葉方面に移転すると書いてあったと思います。

その後二十年以上、いろんなお店に行きましたが、
似たラーメンには出会ったことがありません。

お店の名前もメニューの名前も覚えていないのですが、
このお店についてなにかご存知の方は教えてください。



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